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こだわりのスープと自慢の自家製青竹手打ち麺の
心に響く“旨いラーメン”にリピーター多数!! |
| 休日になると開店待ちもできる大人気店。
麺は毎日、気温や湿度で粉と水分により調合し、
名物「青竹手打ち」で仕上げる手打ち太麺。
ｺﾗｰｹﾞﾝも入っているので女性にも好評。
ｽｰﾌﾟはしょうゆ･みそ･しお味が楽しめます。
その他、辛みそなのにさっぱりと食べられ、
さらにｵｸﾗなども入り栄養満点◎ |
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| 住所 群馬県伊勢崎市安掘町685-1 |
| TEL 0270-21-3687 |
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店主こだわりのオリジナルラーメン！人気すぎて女性お1人様の来店も急増中！ |
| 厳選された浅草開化楼麺を使用した極太麺に、こだわり抜いた濃口醬油を使用！旨味の進化にとことん追求したこだわりのスープ。熱々の出来立てをご提供。夏は辛さとコクの絶妙の旨辛濃厚醤油ラーメンが新登場！激辛希望の方はご相談ください！
夜はアルコールも◎宴会も承ります！ |
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| 住所 群馬県館林市大谷町1053-19 |
| TEL 0276-58-3928 |
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ここでしか食べられない
オリジナルのピザ窯ラーメン |
| 世界初の『ピザ窯ラーメン』専門店。都内5つ星ホテルの元料理長が、本店で大好評だったラーメンをメインとして新店を移転オープン！
長崎県産トビウオを備長炭で焼いた「焼きあご」のスープに、ピザ窯で炙った具材を乗せてご提供。
「ラーメン屋が作る最高のチーズケーキ」もぜひご賞味ください！ |
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| 住所 埼玉県飯能市双柳961 |
| TEL 080-3251-5785 |
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比内地鶏の出汁など
鶏にこだわった至極の一杯 |
| 比内地鶏を丸々使用した旨みたっぷりの鶏清湯中華そば専門店。キレのある淡麗スープに醤油のコクと旨味を活かした至極の一杯！
比内地鶏を丸々使用した旨味たっぷりの中華そば。手もみの超多加水太麺と全粒粉香るストレート細麺が選べます。
鯛出汁が効いた塩味や一つ一つ手作りの雲吞も人気です！ |
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| 住所 埼玉県所沢市緑町1-17-11パークヒルズ緑町101 |
| TEL 04-2937-6930 |
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「スッキリクリアな煮干し系」と好評！
煮干しの旨味が際立つ醤油スープ |
| 新宿の某有名店で修業した店主がオープンさせたラーメン店。煮干しの苦みやえぐみを丁寧に取り除き、動物系の出汁と合わせたマイルドな醤油スープが体に染み渡ります。麺は新宿だるま製麺の中太ちぢれ麺を使用。 |
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| 住所 埼玉県入間市久保稲荷1-28-6 |
| TEL -- |
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ラーメンの王道！あの山岡家が遂に登場!!手間を惜しまずこだわり抜いた一杯。 |
| 種類が豊富な山岡家のラーメンは、トッピングが可能なのでさらに美味しく自分好みの味で楽しめる。
サクッ！もちっ！パリッ！とした皮と中は肉汁がジュワ〜と溢れ出る大人気の特製パリパリ餃子はサイドメニューとは思わせない存在感！ |
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| 住所 栃木県足利市福居町1595-1 |
| TEL 0284-72-7373 |
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埼玉県産の素材にこだわったラーメン
オリジナルの背脂乗せ「濃厚味噌」 |
| 秩父味噌（赤・白）とサイボクの背脂を使用したオリジナルの味噌ラーメン「濃厚味噌」が名物！
淡麗系の「塩」もオススメで、大山鶏の旨味深い味わいを活かし、かえしダレは3種類をブレンド。15:00までのランチタイムは大盛り無料！ |
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| 住所 埼玉県狭山市笹井1-26-1 |
| TEL 04-2937-3831 |
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話題の宮崎辛麺が川越に上陸！
一度食べたらやみつきの”旨辛”麺料理！ |
| 宮崎辛麺は、宮崎県延岡市発祥のソウルフード！醤油ベースのスープと唐辛子を使用した”旨辛”麺料理です。麺はこんにゃく麺がオーソドックス。一般的なラーメンと比べて食物繊維が多く摂れ、カロリーが少なくヘルシーな点が特徴です♪ |
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| 住所 埼玉県川越市新富町1-1-11信富イハラビル1階 |
| TEL 049-298-5581 |
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店主こだわりの自家製青竹手打ち麺と
優しい味わいのスープにファン続出中!! |
| 佐野厄除け大師や佐野プレミアム・アウトレットからも近く、アクセス抜群な「いたる」。毎日店主が手打ちする自家製麺はもちろん、あっさりだけどコクのあるスープが大好評！シンプルだからこそ飽きの来ない、王道佐野らーめんを提供しています♪ |
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| 住所 栃木県佐野市北茂呂町1−５ |
| TEL 0283-55-6608 |
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鶏の旨味もしっかり引き立つ豚骨べ―ススープ×自家製麺！ |
| 東京・埼玉で系列店を営むラーメン屋が群馬に初出店！もちもち食感の中太麺と濃厚ながらもしつこさのないつい食べ進めてしまうラーメンは絶品★常時ラーメン大盛り無料&平日ランチは半ライス無料とコスパも◎ |
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| 住所 群馬県太田市西本町57-9 |
| TEL 080-4619-8981 |
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