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今月の特集!
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手打ちラーメン創房 舌笑家

手打系ラーメンの可能性を広げる進化し続ける
昔ながらの手打ラーメン

水辺に建つお洒落な店構え。店主自らがデザインを手がけたハイセンスな店舗を見るだけでもセンスの良さが伝わる。修行先の技術を活かしつつ、そこに様々なアイディアを盛り込み進化させた新しい息吹を感じるラーメンが食べられる。青竹手打ちの麺を二段熟成させ基本の醤油と塩の他に独創的な種々のスープと組み合わせている。汁無しそばや和風つけ麺もあり、又、肉汁あふれる佐野系餃子などサイドメニューも充実。
住所 群馬県館林市花山町2299-2
TEL 0276-72-7355

佐野ラーメン 麺龍

とことん手作り。醤油ラーメン一筋!!こだわりの味をご賞味下さい。開店以来、値上げをしておりません。

コシのある食べ応え満点の佐野ラーメン。最後の一滴まで飲み干せるほどあっさりとした黄金色のクリアなスープ。スープは塩ベースで、トリガラと野菜を使用。チャーシューを漬け込んだタレを醤油ダレとして使用するため醤油の角が取れまろやかな味わいになっている。「毎日同じ味になるように作っているだけ。それが大切」と語る店主は、修行先の佐野の人気店「おぐら屋」の味を今も変わらず守っている。
住所 群馬県邑楽郡邑楽町大字篠塚1805-1
TEL 0276-80-9590

青竹手打麺ゆたかや

全て国産素材&手作りにこだわる佐野ラーメン!!

手打ち麺×クリアに透き通ったスープは、正に万人 受け◎麺は佐野らーめんらしく縮れながらも、しっかりとコシがありツルりとのど越しも良い。スープもあっさりの奥にしっかりとコクがあり、飲み干してしまいたい一杯!
住所 栃木県佐野市田島町161‐1
TEL 0283-23-1702

博多とんこつラーメン しろひげ

豚骨をふんだんに使用した濃厚な味わい!
本格博多ラーメンしろひげ!!

豚骨をふんだんに使用し、他店に負けない濃厚な味わい。豚骨ベースなのに臭みがなく女性でも気軽に堪能できる。細い麺、薬味のネギは本場博多より取り寄せ、醤油やミソは店主独自のブレンドを使用するこだわり。
住所 栃木県足利市田中町831-3エースタウン1F-5
TEL 0284-82-9296

和食 紅琳

特別な日には、特別な料理を。部屋から外の景色を眺めながらゆったりと、お食事と共に季節を味わってください。

魚は板長出身の富山湾沿岸、北海道常呂町から仕入れ、熟練の板前が生み出す新鮮な魚と旬の食材を使った最高の料理を提供しております。 各種会席、御膳もご用意。忘新年会、歓送迎会、法事、顔合わせ、結納、会議、接待等さまざまな催し物の場としてお使いいただけます。 お得なランチメニューもお勧めです。 ※店舗移転しました。2020年3月リニューアルオープン!
住所 埼玉県坂戸市南町3-2グランドヒルズ福徳壱番館2F
TEL 049-272-7325

焼肉きんぐ ふじみ野店

平日3名様以上の焼肉宴会が超お得☆
アルコール飲み放題付で4,000円!!

☆お席で注文!食べ放題のお店☆ お料理はスタッフが席まで運んでくれるからゆったりまったり楽しめます♪メニューも豊富で、カルビなどのお肉はもちろん、お野菜、海鮮、石焼ビビンバなども食べ放題!!デザートも食べ放題で女性やお子様も大満足♥お値段もリーズナブルでご家族連れでも安心のお値打ち価格!! ※対象商品はお肉を柔らかくする加工をしております。 (一部、誌面と情報が異なります。) 対象商品:名物壺漬け上ロース、名物極厚上ロースステーキ、極厚カルビ、ネギ塩カルビ、ネギ塩ロース、カルビ、ロース
住所 埼玉県ふじみ野市鶴ヶ岡3-15-27
TEL 049-256-2200

ベルドゥーラ (VERDURA)

【店内大幅リニューアル!】雰囲気抜群のオシャレな店内で贅沢イタリアンをどうぞ♪

ここでか食べられない贅沢パスタが大人気♡契約農家から仕入れたみずみずしい野菜をふんだんに使った、地産地消のイタリアン料理です。店内を増築して席数が大幅に増えました。心地よい空間でごゆっくりお召し上がりいただけます!
住所 埼玉県東松山市宮鼻38-3
TEL 0493-34-6630

BALENA

鶴ヶ島駅から徒歩6分☆リゾート地のような戸建てのレストランで美味しい時間をお過ごしください!

お手頃価格でビストロランチやディナーが楽しめます。ランチセットA(1,350円〜)は選べるメインメニューとドリンクにサラダかスープが付いています。 自然光が差し込み、明るく開放感が溢れる店内では、のんびり気分で至福のお食事タイム♪1F入口には前菜がショーケースに並んでいて、実際に見て選ぶことができる上、前菜のテイクアウト購入もできます。 パーティーやご宴会のご利用もOK!お気軽にお問合せください♪
住所 埼玉県川越市鯨井新田11
TEL 049-272-7103

麺屋 大和

足利工業大学のそばにある磨き抜いた技で作る佐野染み渡るウマさの佐野らーめん&創作らーめん店!!

自慢の佐野らーめんは野菜・鶏ガラゲンコツ等を丁寧に炊いた透明度の高いスープ。自家製の中太ちぢれ麺とも相性抜群であっさり&奥行きのある味わいです。しっとり柔らかいチャーシューも◎他にもニラ玉塩ラーメンなど店主の閃き満載の創作ラーメン各種あり♪【セットメニュー】唐揚げセット900円/半ギョーザセット850円/半チャーハンセット850円/もつ煮セット850円/半カレーセット800円
住所 栃木県足利市大前町689−8
TEL 0284-62-6669

佐野らーめん くにや

無化調スープと自家製手打ち麺が自慢の
川沿いにある一軒家のらーめん店。

自分の家へ帰って来た様な気持ちを持っていただければと敢えて玄関を残した。と語る店長。大切な家族に食べていただきたいのは「おいしさ」と「あんしん」そんな思いを一杯のどんぶりにこめて提供してくれます。本物の素材一つ一つの持ち味を余す所なく引き出し、そのベースを活かす最適な塩梅=絶妙の塩加減により、化学調味料ゼロの「無化調スープ」を実現。麺は昔ながらの青竹打で造る為こしと小麦の香りを楽しむ事ができます。
住所 栃木県佐野市大橋町2207
TEL 0283-22-0051


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