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軽井沢の林の中に佇む隠れ家的カフェ☆
緑に囲まれた癒しの空間 |
| 地元の食材や身体に優しいオーガニック食材を使用したシンプルだけど心もお腹も大満足のこだわりの料理を提供します。テラス席ではワンちゃんとのお食事も可能です♪ |
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| 住所 長野県北佐久郡軽井沢町追分725-13 |
| TEL 0267-41-0406 |
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素材を美味しさを丁寧に、素直に…上田の【隠れ家 洋食レストラン】 |
| 優しい家庭の味を守りつつも、本格的な味付けが魅力な「れすとらん 12番地」。肉料理･揚げ物･パスタ･ピザから焼き魚や煮物などもご用意。お子様メニューも充実していますのでご家族でのご来店もお待ちしております |
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| 住所 長野県上田市上田原855陽光ビル |
| TEL 0268-26-6651 |
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古風な落ち着きある空間で楽しむ。信州和牛と旬の氷見を心ゆくまで… |
| ゆったりとくつろぎたい方におすすめのお店｢晴美家｣。富山湾から仕入れる氷見の鮮魚や、とろけるようなやわらかさと、まろやかな甘み、香りを楽しめる『信州和牛』が自慢。落ち着きある古風な雰囲気の中で食べる料理は格別で◎いつもと違う宴会を晴美家でどうぞ。 |
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| 住所 長野県佐久市中込3196-2 |
| TEL 0267-68-2552 |
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食べるほど好きになる[青竹打ち]
麺からスープまで全て店内仕込み |
| 丸鶏とあごを使用した、癒される程に優しい味のまるみのあるスープが特徴。長時間の手間を必要とする「青竹打ち」により、ふっくらと弾けるようなコシの麺が出来上がります。この製法によりモチモチに仕上がった麺はまろやかなスープと相性抜群です☆ |
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| 住所 長野県小諸市和田838-6 |
| TEL 0267-25-0800 |
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まるでカフェのようなお洒落な空間☆
〝鶏を知り尽くした〟鶏専門ラーメン店!! |
| 《風見鶏》の鶏白湯スープは、丸鶏・鶏ガラ・モミジの鶏にこだわった食材を10時間かけてじっくり煮込んでいる為、超濃厚なスープに仕上がっている。麺は小諸市「柳沢商店」と共同開発した低加水麺を使用。濃厚なスープと特製麺が良く絡み、具材にもとことんこだわった究極の一杯をお楽しみ下さい。 |
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| 住所 長野県佐久市岩村田北1-5-21F |
| TEL 0267-77-7589 |
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これは思わずうなる味。濃厚豚骨と安養寺みその刺激的な一杯!! |
| 日々ファンを増やしている佐久の名店『助屋』。国産豚ガラを長時間炊いた濃厚な豚骨スープと長期熟成の「安養寺みそ」で奏でる「安養寺らぅめん」は必食の逸品。今回おすすめする新メニュー【特濃煮干しらぅめん（850円）】は煮干しの香りと旨みが凝縮した一杯に。この寒い時期はぜひ助屋にお越しください!! |
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| 住所 長野県佐久市中込2991-1 |
| TEL 0267-63-7274 |
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「鶏ガラベース」・「魚介ベース」の2種類から構成される奥深い味わいが特徴の一杯を☆ |
| 目指すのは「中華そばの究極形」。太さが違う3つの麺をミックスした三刀麺と、鶏の旨みだけを贅沢に抽出した清湯スープとのコラボは必食！麺のぷるんとした食感と共に、あっさり澄んだ味わいが口の中にひろがります。低温で調理したチャーシューも是非味わって下さい!!夜限定のラーメンもご用意しております!! |
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| 住所 長野県東御市4750-1 |
| TEL 0268-75-8251 |
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女性だけでも入りやすい♪良心的な隠れ家的ダイニングバー【Cloud9】 |
| 昨年の7月11日にオープンした隠れ家的Bar『Ｃloud9』。低価格でお客様に楽しんで頂けるよう、お酒も料理もリーズナブルに♪木のぬくもりを感じられる店内も、オーナーの手作りというこだわりが☆女性だけでも入りやすく、使い勝手が良いのもオススメ!! |
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| 住所 長野県小諸市御影新田1539-1 |
| TEL 090-6047-9581 |
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中華の鉄人伝授の本格四川中華☆食欲そそる辛さにハマる人続出♪ |
| 地元の食材を中心に使用した、趣向を凝らした四川料理を食べられるお店。中華の鉄人として有名な料理人直伝の技や、店主が培ってきたスキルは、ラーメンにも発揮されている★週替わりの創作ランチや季節限定メニューなども、足を運ぶ楽しみのひとつ!! |
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| 住所 長野県佐久市長土呂1183-1 |
| TEL 0267-67-8070 |
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気取らず温かく、最高のおもてなしを☆
地域に「活気」と「元気」の火を付ける!! |
| 店主自ら築地まで足を運んで厳選する「現地直“走”」なので、信州にいながらも新鮮な海の幸をお得に楽しめます。豊富なラインナップの日本酒や焼酎にも目が離せません！温かく賑やかな雰囲気での宴会は盛り上がること間違いなし☆一品料理も充実していますので、お食事だけでもどうぞ♪ |
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| 住所 長野県小諸市本町2-3-7 |
| TEL 0267-22-0266 |
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