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素材のもつ旨味をそのまま味わえる。もちもち太麺と超濃厚スープがクセになるつけ麺が口コミでも話題!! |
他には決して真似できないコクと質の高いスープの秘密は、大量の食材を時間と手間暇かけじっくりと煮込み、絞りに絞って旨味を全て叩き出すことにより生まれます。 そこに煮干し、サバ節の魚介系を足し、更にじっくりと煮込む事によりズッシリとした旨味が広がります。 素材一つ一つにこだわり、どこから食べてもおいしいラーメンを追求しています。多彩なレギュラーメニューがあり、食べ比べても愉しめます。 |
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住所 群馬県高崎市下小鳥町88-11シェイプエル105 |
TEL 027-364-3373 |
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