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国内産食品を使用したこだわりの一杯は
すでにリピーター続出中!! |
店主が四川でマーボー豆腐や担々麺を勉強。その経験を生かして作られた、本場の味を堪能できる!また自慢の味玉はゆで時間など秒単位で管理し、スープの味を邪魔しない程良い味わいに仕上がっている。
定番の家系ラーメンからマーボー豆腐が載ったデビル麺、ボリューム満点のキャベラーなど、インパクトのあるメニューもあり、何度来ても楽しめること間違いなし!! |
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住所 群馬県伊勢崎市連取町413 |
TEL 0270-22-5433 |
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自慢の家系豚骨醤油がウマい♪
とことんこだわった究極の一杯を召し上がれ |
国内産食材・生鮮食品にこだわる横浜らーめん青木家。
自慢の味玉は秒単位で管理しており、ゆで時間、氷につけるタイミングなど時期によっても調整。口に広がる味玉はスープとの相性バツグン◎
辛さの選べるデビル麺や北海道産の麺や味噌を使用した札幌味噌らーめんも人気の一杯です!!
ラーメン好きのおひとり様も、家族連れやカップルでも楽しめます♪ |
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住所 群馬県高崎市下之城町489-1 |
TEL 027-323-6612 |
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風味豊かな節へのこだわり。濃厚な豚骨スープに魚介系スープ!三つのブレンドがおりなす極上の一杯を是非!! |
節にとことんこだわったスープは、豚骨の濃度を保ちつつ、かつお、魚会系の風味が活きた濃厚な味わい。麺も都内では有名な「浅草開花楼」で作られる特製麺は小麦の風味が活きた、がっしりシコシコとした食感が特徴。それに大人気の「豚そば」は博多風細麺か中太麺が選べる。 |
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住所 群馬県高崎市問屋町西1-7-1アーバンKF104 |
TEL 027-362-1066 |
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創業40周年。店主が毎日早朝より心を込めて打つ、こだわり抜いた手打ちうどん・そば。 |
メニュー全てにこだわり、うどん・そばのつゆから、焼肉や丼物のタレなど、全て手造りでおこなっているお店です。うどん・そばも、こねる・のばす・切る作業が手打ちなので、生きた味を堪能することができます。また、貸切の宴会・お食事会なども40名様〜できるので、お気軽にご利用してみては♪
懐かしい雰囲気が特徴の落ち着いた店内で、ゆったりとお食事を楽しんではいかがですか?? |
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住所 群馬県伊勢崎市波志江町4134-26 |
TEL 0270-25-5294 |
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大人数の来店も可能!!ラーメンはもちろんそれ以外のメニューも豊富。深夜までやっているこだわりの自家製麺のお店 |
しょうゆ・塩に合う細ストレート、味噌には太ちぢれ麺、つけ麺には太ストレート麺と国産小麦100%の三種類の麺を使い分けている環七周麺。
細麺・固いたけでなく、周りはソフトでアルデンテに近いのどごしの食感
太麺・細麺よりもちもちシコシコでスープによくからみ、のどごしの良い食感
スープには化学調味料を使用していないので飲んだ後も食べやすくなっています。 |
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住所 群馬県高崎市鞘町35−1 |
TEL 027-321-7153 |
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