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江戸時代から続く旅籠が作ったハイカラ洋食(タルタルカツ丼)
テレ東 B級グルメ スター誕生 出品 |
安中市にある板鼻館。元は江戸時代から続く旅籠だったということから軽く100年以上の歴史がある。店内には旅籠時代の道具類なども飾られている。ここのカツ丼の特徴は甘辛醤油だれで絡めているという点。しかも肉はよく叩かれていてきめ細かいパン粉をまぶしてカラッと揚げられている。しかも、ここ板鼻館では「タルタルカツ丼」が存在して玉子の甘さと醤油ダレの香ばしさがマッチしていてやみつきになる味わいが楽しめる。 |
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住所 群馬県安中市板鼻2-4-36 |
TEL 027-381-0305 |
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