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和食

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杵屋川越エキア店

｢打ちたて、切りたて、湯がきたて｣の三たてうどん!!
麺は讃岐!だしは大阪!!

うどんの製麺は讃岐の伝統的な手打うどんの技法を取り入れ、だしは関西風の薄味で、うどんの美味しさを充分に楽しめます。お客様の前で麺をこね、伸ばしコシのある味わいに仕上げる、うどん打ちの実演シーンを確立させおいしさの伝統を作り出します。理想的な食べ方を基本に、バラエティー豊かな定食もご賞味下さい。うどんやそば具材のトッピングもございます。

住所　埼玉県川越市脇田町24-9東武川越駅3F

TEL　049-225-6603

手打そば悠

今年6月坂戸にオープン!!
お店で作る自家製麺を堪能

こだわりのそば粉を使用した手打ちそば。口の中に広がる風味とのどごしの良い麺が特徴です。中でも人気No.1は野菜天せいろ 1100円。「蕎麦だけじゃなく天ぷらも食べたい♡」そんな女性に大人気!! 全7種類の野菜たっぷり天ぷらはサクサク衣が美味しい♪

住所　埼玉県坂戸市千代田1-14-6千代田マンション101

TEL　049-282-6666

手打うどん長谷沼

本川越駅徒歩1分の人気店がモテコ登場☆
こだわり抜いた絶品うどんを召し上がれ!!

長谷沼は、太さが均等でなく滑らかに傾斜した口当たりの良い手打ちうどんが特徴。中でも【おろしぶっかけ 580円～】が女性に大人気！駅近でアクセスは抜群!!お子様連れのファミリーも歓迎です。内装職人だった店主の技術を活かしたスタイリッシュな店内で、もっちりと美味しいうどんをご堪能ください。

住所　埼玉県川越市中原町2-1-13

TEL　049-277-4838

海鮮と手打ちそばたびと

産地直送の新鮮な活魚と、店内で打つこだわりの手打ちそばを堪能！！

志木駅から徒歩2分の「たびと」では、函館から佐世保までの海で採れる魚を産地直送！新鮮なままお客様にお出ししています。また、店主が丹精込めて店内で打っている国産そば粉のみを使用した二八そばは絶品！濃い目にひいたつゆでお楽しみください。

住所　埼玉県新座市東北2-30-26三上ビル1-B

TEL　048-487-7293

丸亀製麺　ワカバウォーク店

本場四国讃岐うどんの味をお楽しみください♪

本物のうどんのおいしさをセルフ形式で提供！麺は厳選した国産小麦を使用。オープンキッチンなので目の前で調理！打ち立て・ゆでたてがお楽しめる。手作りの揚げたて天ぷらやおむすび等のサイドメニューも豊富！組み合わせ自由なメニューで食べたい物だけえらべちゃう♪

住所　埼玉県鶴ヶ島市富士見1-2-1ワカバウォークフードコート内

TEL　049-271-1510

元祖武蔵野うどん　めんこや　本店

北は北海道から南は沖縄まで、全国どこでも発送します!全国でも販売トップを誇る味を、ぜひご賞味下さい。

連日お持ち帰り予約殺到の人気うどん店『元祖武蔵野うどん　めんこや本店』は、完全手作りにこだわった打ち立て･切り立て･ゆでたてが自慢!麺はコシがあり、のど越しも最高!! 電話予約もOK!夕食にはもちろん、お土産としても喜ばれる逸品です! もちろん店内でもお召し上がり頂けます!店内ではうどん作りの様子を見られるのも魅力的!武蔵野うどんの本物の味をぜひ食べてみて下さい! 検索→｢武蔵野うどん通信販売」

住所　埼玉県川越市鴨田1984－1

TEL　049-225-8448