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仕込みに一晩！煮込みに一晩！
旨味を極限まで追求した『究極鶏白湯スープ』 |
| 国産鶏を丁寧にローストし香味野菜とともに約10時間、根気よく煮出し独特の香りとトロみとコクのあるスープに仕上げる。手間隙掛けて作り上げたスープに店内に完備された製麺室で作られたこだわりの麺がよく絡む。伝統の味を是非、ご堪能あれ！ |
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| 住所 埼玉県坂戸市にっさい花みず木2-14-1 |
| TEL 049-270-2495 |
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深くて濃厚なＷスープがクセになる！
トロリとした魚介豚骨スープにストレート麺がよく絡む一杯★ |
| たくさんのお客様に喜んでいただきたいとの想いから、ニーズに応えたサービスが多数！例えばお子様とシェアして食べられるように、お子様用のりとチャーシュー入りの取り皿を無料で提供。他、全てのラーメンメニューをドロドロもしくは煮干しに変更できます（各＋50円）。こってり好き・魚系好きの方におすすめ。 |
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| 住所 埼玉県所沢市 緑町2-1-14近代Ⅲ |
| TEL 04-2926-8455 |
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店長オリジナルの特製味噌で作る
野菜たっぷりの『みそラーメン』!! |
| 本川越駅より徒歩2分の人気ラーメン店。
店長自ら作る特製味噌に、たっぷりの野菜と太麺で食べる「みそラーメン」。
まろやかな中に力強さと旨みのあるスープや、
シャキシャキの野菜が麺と絶妙にマッチ!!
女性にも大人気☆この冬、ぜひ食べて欲しい絶品です。 |
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| 住所 埼玉県川越市新富町1-3-9 |
| TEL 049-228-0222 |
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幅広い世代から支持される完成された一杯!!
あっさり『しおそば』ご賞味ください★ |
| 瑞山の人気メニュー「しおそば」!!濃厚な鶏のダシを感じられる淡麗鶏だしのスープは縮れ麺とのバランスも抜群★トッピングにはたっぷりの鶏そぼろや鶏チャーシュー入りで、食べごたえも◎あっさりとした味わいの完成された一杯です!! |
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| 住所 埼玉県朝霞市本町2-8-15 |
| TEL 048-466-6225 |
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みずほ台の隠れ家的らーめん店☆
自慢の『濃厚魚介豚骨つけ麺』は必見！！ |
| あおい一番人気の『濃厚魚介豚骨つけ麺』は、あおい式超追い鰹方式で仕上げた逸品！鯖節、宗田節、本鰹を２段階に分けて使用。再度、本鰹を投入し風味豊かに仕上げています。あおいに来たらまずはこの一杯をご賞味あれ！！限定メニューも超必見♪ |
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| 住所 埼玉県入間郡三芳町みよし台7-1 |
| TEL 049-259-5300 |
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魚介系スープに絶品トロトロちゃーしゅう
からし味噌を崩しながら辛さも調節可能 |
| 人気NO.1no「からし味噌らーめん」780円 動物系と魚介系を合わせたスープにからし味噌を溶かすたび、辛さ&味わいが変化します。弾力がありもちっとした自家製麺はのど越し抜群!! |
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| 住所 埼玉県東松山市あずま町四丁目3番地 |
| TEL 0493-35-0634 |
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透き通るような淡麗系塩らーめん！
幅広い層に愛される自慢の一杯♥ |
| よこ田のらーめんは化学調味料を一切使用しておらず、
知床どりの首ガラ・モミジ・手羽元と、さんま節、香味野菜を
じっくりと手間暇かけて、煮込んだスープが自慢♪
細麺は勿論のこと、ネギや穂先メンマとの相性も抜群♥
また、カフェのような店内にはColemanの椅子が並び、アウトドア気分♪
店主こだわりの120インチのスクリーンでサッカー観戦が行われることも！！ |
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| 住所 埼玉県飯能市八幡町8-13フィールドサイドビル1F |
| TEL 042-978-8024 |
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濃厚かつ臭みのないスープにもちもちした
食感の太麺が絡む！！深く優しい味わいです |
| 横浜家系らーめんならではの濃厚かつマイルドな味わいをお楽しみください！！お店には大きなテーブルをご用意しており、お子様連れのお客様にも優しいアットホームなお店です♪ |
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| 住所 埼玉県志木市本町5-10-20 |
| TEL 048-472-8650 |
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こだわりのスープと麺のコラボが絶品!! |
| 「元祖ぶぅらーめん」は豚骨をベースにとり骨・野菜・煮干しなどのＷスープ！濃厚豚骨なのに臭みがないのが特徴♪また上質の小麦をたっぷり使ったぶう特製極細麺がスープとしっかり絡み至極の一杯に! |
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| 住所 埼玉県鶴ヶ島市富士見1-2-1ワカバウォークフードコート内 |
| TEL 049-272-4811 |
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美味しいラーメン屋さん！あっさり正油はヤミツキに☆ |
| ひろびろとしてゆったり寛げる店内は全26席。清潔感たっぷりなので女性でも気軽に食べに行けますよ☆ |
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| 住所 埼玉県東松山市小松原町1717 |
| TEL 0493-23-0001 |
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