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竹林の中に佇む十割蕎麦専門店
味濃く薫り高い蕎麦と拘りのつゆをご堪能ください。 |
| 昨年9月に幹書房刊「埼玉のうまい蕎麦75選」にも掲載された十割り蕎麦専門店「そば遊歩」
長年に亘って蕎麦食べ歩きを趣味としている店主が最も気に入った八ヶ岳山麓産の信濃1号という蕎麦を十割で通年提供してくれます。
つゆは鰹の本枯れ節のみでとったダシに十分寝かせた拘りの返しを併せた一寸辛めのつゆです。
蕎麦とつゆの絶妙なハーモニーを堪能してみては･･･。 |
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| 住所 埼玉県深谷市国済寺493-1 |
| TEL 048-575-2827 |
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熊谷駅から2分の和食処！
経験豊富な職人の味を気軽に楽しめるお店です |
| 一般的な和食の枠にとらわれない自由な発想と豊富な経験をもつ職人の味を、リーズナブルな価格で是非ご賞味ください。
大好評の池端風チヂミは、ホタテや海老、チーズなど具沢山！
自慢の池端風もつ鍋は、試行錯誤を繰り返して作り出した至極の味！ |
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| 住所 埼玉県熊谷市筑波3-114 |
| TEL 048-526-1568 |
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坂下の看板が目印!!
古民家風の落ち着きある店内で絶品蕎麦が堪能できます♪ |
| 坂の上にある、雰囲気の良いお蕎麦屋さんです。
店内には囲炉裏席があり、和の雰囲気を感じながらお食事を楽しめます。
お蕎麦はもちろん、カレー南(うどん)や野菜天ぷらの盛り合わせも人気があり、季節の食材を使った天ぷらは美味です!大きな海老の天重は、サクサクの天ぷらと特製のタレが染み込んだご飯が最後まで美味しくいただけます。
お蕎麦やうどんのお供に鴨わさや板わさもオススメ!! |
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| 住所 埼玉県児玉郡美里町甘粕375-1 |
| TEL 0495-76-1972 |
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店主こだわりの香り豊かなそばが自慢！
創業以来1つ1つ手作りにこだわっているお店です。 |
| そば粉は茨城つくば山麓産の常陸秋そばを使用。割合は8対2。汁は本節、ソーダカツオ、サバ節に利尻昆布と昔ながらの素材とオーソドックスな仕込みにこだわる。そばの良い香りと歯切れの良さが口の中で広がります。他にも各種セットや定食、中でも農林水産省大臣賞受賞の日本の豚｢やまと豚｣を使ったカレーうどんは絶品！
法事、商談、大小ご宴会などの予約も受け付けしております。熊谷市商品券もご利用いただけます。 |
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| 住所 埼玉県熊谷市拾六間961-3 |
| TEL 048-533-3335 |
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さまざまな食材に「走り、旬、名残」を
取り入れ和の心をたっぷりとお楽しみください。 |
| JR高崎線深谷駅から徒歩で３分の好立地にある埼玉グランドホテル内１階「京料理・光悦」。
個室も完備した落ち着いた空間は、大切な接待やお祝い事の会食にも適している。1,200円からのﾗﾝﾁﾒﾆｭｰには、海鮮ちらし丼などあり、ﾌﾙｰﾂやｺｰﾋｰも付くのでｵｽｽﾒ。寿司を取り入れたｾｯﾄﾒﾆｭｰや料理長おまかせの会席(要予約)は、厳選された素材をふんだんに使い人気を呼んでいる。 |
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| 住所 埼玉県深谷市西島町1-1-13 |
| TEL 048-571-2111 |
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