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安心安全な食材を使用したバランス良くヘルシーな食事楽しめ笑顔いっぱい!! |
お米は北杜市の生産者から無農薬天日乾燥米「コシヒカリ」を玄米で仕入れ、ビタミン・ミネラルが豊富な「はいが」を残し、弱めに自家精米。もちろん、玄米のまま、圧力鍋でじっくりと炊いたご飯も大好評。
小麦粉は、山梨産と長野産を、卵は白州の自然卵を使用。
春から秋にかけて県内の生産者たちが無農薬野菜をたくさんお届け。安心、安全な料理と共に「えがお」をお届けするサービスを目標にしているお店!! |
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住所 山梨県甲府市上石田2-25-1 |
TEL 055-228-0625 |
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