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羊の本場オーストラリアから届いた羊を鮮度のいいうちに食肉加工した生肉ラムを使用しています。 |
ラムはフランス料理などにも使用されるお肉なのでとても柔らかくジューシーです。達磨家では、生肉ラムを炭火で焼くので余計な脂も落ち、ジューシーでヘルシー。オリジナルタレか塩を付けて食べるのが達磨家スタイル。
老化防止に役立つビタミンEも豊富に含まれ、体内で生成することが出来ない8種類の必須アミノ酸も全て含まれています。毎日の仕事後に、ジムやスポーツをされている方もジンギスカンで疲れを吹き飛ばしましょう! |
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住所 山梨県甲府市丸の内1-13-9かねた駐車場ビル1F |
TEL 055-233-7878 |
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