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まるでカフェのようなお洒落な空間☆
鶏を知り尽くした′{専門ラーメン店!! |
《風見鶏》の鶏白湯スープは、丸鶏・鶏ガラ・モミジの鶏にこだわった食材を10時間かけてじっくり煮込んでいる為、超濃厚なスープに仕上がっている。麺は小諸市「柳沢商店」と共同開発した低加水麺を使用。濃厚なスープと特製麺が良く絡み、具材にもとことんこだわった究極の一杯をお楽しみ下さい。 |
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住所 長野県佐久市岩村田北1-5-21F |
TEL 0267-77-7589 |
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魂を込めた店主こだわりの一杯をあなたに。 |
ボリュームと価格に定評のある「居食庵 えにしや」の姉妹店。信州地鶏「黄金シャモ」から長時間煮出した濃厚スープに、浅間山麓で育った小麦を使用した香り高い全粒粉の麺を合わせたラーメンは格別に旨く、クセになる |
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住所 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢9-1 |
TEL 0267-31-6867 |
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《ちゃたまやの姉妹店》養鶏場直営の鶏と
新鮮なたまごが自慢のにわとり食堂 |
鶏とたまご料理の魅力を最大限に味わえるお店。一昨年3月に発売となった話題の卵「えるごらん」。ビタミンEの7000倍!!という強力な抗酸化作用を持ってる「エルゴチオネイン」を高濃度に含んだ卵は、美容業界からも注目され、美肌効果・お肌の疾患でお悩みの方にも評判です♪詳しくはお店へお問い合わせ下さい。 |
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住所 長野県佐久市桑山102-1 |
TEL 0267-51-5810 |
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鶏と豚の黄金比のラーメンが大人気♪店主こだわりの一杯をあなたに☆ |
鶏と豚のWスープが絶大な人気を誇る佐久市の【とんちき麺】。あっさりながらコクのある「とんちき麺・白」に加え、「とんちき麺・赤」は女性に大人気!!もっちりコシのある自家製麺も食べ応え◎ |
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住所 長野県佐久市長土呂125-1佐久アムアムビレッジ内 |
TEL 0267-68-7247 |
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鶏料理専門店からデビューした鶏メインのラーメン店☆
透き通るような鶏ガラスープは最後まで飲み干せます |
「とりやたまや」、「うっかり八兵衛」などの居酒屋を展開するグループの姉妹店としてオープン♪メインの鶏白湯や鶏青湯に加え、魚介系もアリ。豊富なトッピングの中にはキクラゲ、アスパラ、ヤングコーン、焦がしネギなどスープに変化を与えるのもを多数ご用意しています。 |
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住所 長野県佐久市岩村田2328-1 |
TEL 0267-67-8677 |
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