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手間隙かけた店主こだわりのスープ。
コクと旨味が口いっぱいに広がる!! |
| アルカリイオン水を使用し毎日10時間以上、手間暇掛けたとんこつスープだから臭みは全くなく、あっさりとした優しい口当たり。野菜が豊富に摂れる所も嬉しい！特製の麺は好みに合わせた4種類(巽麺…ちぢれ麺・みそ麺…味噌ラーメン専用麺・博多麺 白玉/唐辛子が練りこまれた赤玉)をご用意。替え玉で麺を変えて味の変化を楽しむのもおススメ☆ |
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| 住所 埼玉県入間郡毛呂山町毛呂本郷1604-1 |
| TEL 049-295-5155 |
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店主が19年間守り続けてきた、どこか懐かしいらーめん。 |
| ソヨカふじみ野近くの大きな『麺』という看板が目印のらーめん店。鶏がら・豚骨・煮干・野菜などをじっくり煮込みつくり上げるスープに馬鹿美味だけの特注オリジナル麺がよく絡む。店主がすべて手作りした一杯を是非、ご賞味ください。 |
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| 住所 埼玉県ふじみ野市市沢1-4-7 |
| TEL 0492-67-5979 |
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まだ味わったことがない方に知って欲しい…くるまやラーメンの味噌！ |
| くるまやラーメンの原点の味「味噌」をはじめとした様々なメニューで長年お客様に愛され続けています！くるまや創業以来30年以上の変わらぬ仕込み、店舗で毎日手間暇かけて手作りすることでくるまや自慢の味が完成します!! |
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| 住所 埼玉県東松山市上野本1186 |
| TEL 0493-23-8680 |
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店長オリジナルの特製味噌で作る
野菜たっぷりの『みそラーメン』!! |
| 本川越駅より徒歩2分の人気ラーメン店。
店長自ら作る特製味噌に、たっぷりの野菜と太麺で食べる「みそラーメン」。
まろやかな中に力強さと旨みのあるスープや、
シャキシャキの野菜が麺と絶妙にマッチ!!
女性にも大人気☆この冬、ぜひ食べて欲しい絶品です。 |
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| 住所 埼玉県川越市新富町1-3-9 |
| TEL 049-228-0222 |
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みずほ台の隠れ家的らーめん店☆
自慢の『濃厚魚介豚骨つけ麺』は必見！！ |
| あおい一番人気の『濃厚魚介豚骨つけ麺』は、あおい式超追い鰹方式で仕上げた逸品！鯖節、宗田節、本鰹を２段階に分けて使用。再度、本鰹を投入し風味豊かに仕上げています。あおいに来たらまずはこの一杯をご賞味あれ！！限定メニューも超必見♪ |
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| 住所 埼玉県入間郡三芳町みよし台7-1 |
| TEL 049-259-5300 |
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魚介系スープにとろとろちゃーしゅう！1押しの辛し味噌は10種類のスパイスを調合した辛味噌で旨味UP！ |
| 座敷・カウンター・テーブルのあるお店！食べ応えのある太麺とWスープに厳選した赤味噌使用！辛味噌で調節しながら味の変化を楽しむ！ヤミツキの辛さでリピーター続出！！！！ |
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| 住所 埼玉県東松山市高坂駅東口ピオニウォーク1F |
| TEL 0493-35-0634 |
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行列ができる名店「もちもちの木」の自慢の一杯をご堪能ください。 |
| モヤシの甘みと、スパイシーな味噌スープの融合が絶妙なバランスを醸し出した一杯!!特製の味噌ダレは、コクのある北海道産赤味噌と甘みのある白味噌をブレンド。コクがあって深い味わいのまさに大人の為の味噌拉麺です。 |
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| 住所 埼玉県川越市脇田新町1-1 |
| TEL 048-243-7666 |
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こだわりのスープと麺のコラボが絶品!! |
| 「元祖ぶぅらーめん」は豚骨をベースにとり骨・野菜・煮干しなどのＷスープ！濃厚豚骨なのに臭みがないのが特徴♪また上質の小麦をたっぷり使ったぶう特製極細麺がスープとしっかり絡み至極の一杯に! |
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| 住所 埼玉県鶴ヶ島市富士見1-2-1ワカバウォークフードコート内 |
| TEL 049-272-4811 |
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美味しいラーメン屋さん！あっさり正油はヤミツキに☆ |
| ひろびろとしてゆったり寛げる店内は全26席。清潔感たっぷりなので女性でも気軽に食べに行けますよ☆ |
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| 住所 埼玉県東松山市小松原町1717 |
| TEL 0493-23-0001 |
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京都の醤油蔵で約二年半特別熟成させた、甘露醤油を使用したスープと厳選された素材に脱帽。 |
| 味・風味はもちろん、麺・煮たまご・メンマ・焼豚・ネギと、素材を全て厳選し使用しているラーメン店。全ての素材にこだわりがあるからこそ、出せるこの味は、まさに究極の一杯!!麺とスープとの相性は最高で、深みのある味とダシの香りが魅力!!まさに、あなたの肥えた舌をうならせる逸品!!ラーメン通のあなたは、ぜひ一度ご賞味下さい!! |
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| 住所 埼玉県坂戸市にっさい花みず木4-8-1 |
| TEL 049-296-9280 |
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