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肉料理専門の洋風居酒屋★ランチ営業も大好評!
気軽に気楽にシェフ厳選のお肉を存分に味わえる |
肉料理専門のビストロとしてオープンした【KAGURA】。肉本来の旨みを味わってほしいという想いから脂ではなく赤身にこだわり、オーダーを受けてから肉をカット。グリエという調理法で一枚ずつ焼き上げており、頬張ると口いっぱいに広がる肉の旨みや香ばしさに驚く!オススメの富士山麓牛をはじめ、厳選した鹿や猪、カナダの馬など種類豊富な肉料理を存分に味わえる。ご予算に応じてその時オススメの盛り合わせなども提供。 |
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住所 山梨県中巨摩郡昭和町西条664-1 |
TEL 055-269-8236 |
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