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個性豊かな坦坦麺が揃う名店!!
本場四川の旨みを五感でご賞味あれ! |
| 甘み、辛み、苦み、酸味、塩みなど五味のバランスの中に五感を通じて感じ取ることができる味覚が旨味として凝縮された、花さんしょうの坦坦麺。豊富なバリエーションと何度食べても飽きない味にリピーター多数!!!この機会にぜひご賞味ください♪ |
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| 住所 埼玉県日高市大字栗坪18-7 |
| TEL 042-985-3768 |
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手間隙かけた店主こだわりのスープ。
コクと旨味が口いっぱいに広がる!! |
| アルカリイオン水を使用し毎日10時間以上、手間暇掛けたとんこつスープだから臭みは全くなく、あっさりとした優しい口当たり。野菜が豊富に摂れる所も嬉しい！特製の麺は好みに合わせた4種類(巽麺…ちぢれ麺・みそ麺…味噌ラーメン専用麺・博多麺 白玉/唐辛子が練りこまれた赤玉)をご用意。替え玉で麺を変えて味の変化を楽しむのもおススメ☆ |
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| 住所 埼玉県入間郡毛呂山町毛呂本郷1604-1 |
| TEL 049-295-5155 |
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高級食材と手間を惜しまぬ店主の情熱！
無化調が体にやさしい技巧派の一杯！ |
| 人気ＮＯ．1らーめん勘助！スープは豚骨ベースでコラーゲンたっぷり。極太麺にモヤシ、キャベツ、豚コマ肉など具たくさん。自家製カクテキがアクセントとして添えられているのも見逃せない！ |
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| 住所 埼玉県鶴ヶ島市新町3-1-21 |
| TEL 049-271-2700 |
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鶏ガラ・エビ塩系 らーめん店が
12/1 川越・喜多院近くにNEWオープン！ |
| 12月1日、川越・喜多院近くにオープン！カフェ風の店内で女性同士でも気軽に入りやすいらーめん店です。鶏ガラ・エビ塩系らーめんはあっさり塩ベースに、エビの風味が香る、自慢の『エビ塩らーめん（オマールソース付き）』を是非ご賞味ください！お車でご来店の方は提携駐車場、らくだプラザのワンコインサービスあり。※提携駐車場のお間違えにご注意ください。 |
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| 住所 埼玉県川越市松江町1-16-5C’HOI・Sビル1F |
| TEL 000-000-0000 |
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店主が19年間守り続けてきた、どこか懐かしいらーめん。 |
| ソヨカふじみ野近くの大きな『麺』という看板が目印のらーめん店。鶏がら・豚骨・煮干・野菜などをじっくり煮込みつくり上げるスープに馬鹿美味だけの特注オリジナル麺がよく絡む。店主がすべて手作りした一杯を是非、ご賞味ください。 |
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| 住所 埼玉県ふじみ野市市沢1-4-7 |
| TEL 0492-67-5979 |
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豚骨なのに臭みがなくあっさりとした味わいの「一指禅らーめん」！ |
| 埼玉県に5店舗を構える人気店★
クリーミーな塩豚骨スープと多加水でモチモチした麺により、
一指禅ならではのオリジナリティー溢れる一杯。
一度食べたら忘れられないその味に男女問わずファン多数。
ファミリーでの来店も大歓迎です！ |
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| 住所 埼玉県川越市中原町1-2-2 |
| TEL 049-226-8939 |
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深くて濃厚なＷスープがクセになる！
トロリとした魚介豚骨スープにストレート麺がよく絡む一杯★ |
| たくさんのお客様に喜んでいただきたいとの想いから、ニーズに応えたサービスが多数！例えばお子様とシェアして食べられるように、お子様用のりとチャーシュー入りの取り皿を無料で提供。他、全てのラーメンメニューをドロドロもしくは煮干しに変更できます（各＋50円）。こってり好き・魚系好きの方におすすめ。 |
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| 住所 埼玉県所沢市 緑町2-1-14近代Ⅲ |
| TEL 04-2926-8455 |
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こだわり抜いた！白湯スープ
旨味が凝縮したこの一杯にハマる‼ |
| こだわりの白湯には、国産の鶏と豚を使用。丁寧に下処理し煮込むことで熟成させ、旨味のバランスを整えながら完成！継ぎ足し、日を重ねることで成長していくスープは、最後まで飲み干したくなるほど旨味が凝縮。奥ゆきのある味わい。麺は、スープの美味しさを一層引き立たせるように緩やかにちぢれた太麺を使用。季節に合わせた限定メニューも登場します。 |
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| 住所 埼玉県ふじみ野市ふじみ野1-7-1 |
| TEL 049-293-5004 |
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こだわり抜いた！白湯スープ
旨味が凝縮したこの一杯にハマる‼ |
| こだわりの白湯には、国産の鶏と豚を使用。丁寧に下処理し煮込むことで熟成させ、旨味のバランスを整えながら完成！継ぎ足し、日を重ねることで成長していくスープは、最後まで飲み干したくなるほど旨味が凝縮。奥ゆきのある味わい。麺は、スープの美味しさを一層引き立たせるように緩やかにちぢれた太麺を使用。季節に合わせた限定メニューも登場します。 |
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| 住所 埼玉県川越市脇田町27-10 |
| TEL 049-228-0085 |
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自家製麺＆新鮮な10種の魚介と鶏から生まれる
唯一無二の透明な鶏塩スープにヤミツキ続出！ |
| 〝鶏〟こだわりの日向鶏と丸鶏をメインに厳選した数種類の鶏をブレンドして取り出したベースとなる決め手の出汁。
〝魚介〟天然魚のアラをじっくりと弱火で炊き上げホタテ昆布かつおでスープに深みを出す。
〝野菜〟白菜玉葱人参をベースに野菜の持つ旨味と甘味を余すことなく引き出す。
〝麺〟国産小麦を使用。玉子を使わずもちもちに仕上げたこだわりのちぢれ麺。
〝塩〟沖縄のシママース。平釜でじっくり煮つめた旨味。 |
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| 住所 埼玉県川越市脇田本町1-7川越西口ビル |
| TEL 049-241-4110 |
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